2015-01-06

エコール・クリオロの
新作ショコラ 2015


エコール・クリオロ
Saint Valentine's Day 2014
PERSONNALITE


2015年の新作は、
PERSONNALITE "

サントス・アントワーヌ シェフが
長年培ってきたチョコレートへの熱い思いを、
8粒に込めたショコラ・アソート。


ナッツ使いは、
もちろん素晴らしい!

柑橘とナッツ、
柑橘とトロピカルフルーツ、
キャラメルとスパイス、
プレーン…と、
今年のマリアージュも
バランスが良くて
とても楽しめます



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【関連記事】

♦ ECOLE CRIOLLO 2014
 Saint Valentine's Day の記事は、

♦ ECOLE CRIOLLO の
 人気のチョコレートケーキは、

♦ ECOLE CRIOLLO 2013
 Saint Valentine's Day の記事は、

♦ サロン・デュ・ショコラ 
   絶品の作りたてショコラは、

♦ ECOLE CRIOLLO 2012
 Saint Valentine's Day の記事は、

♦ ECOLE CRIOLLO 2011 
 Saint Valentine's Day の記事は、

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆